اوتمیل چیست | طرز تهیه اوتمیل برای چاقی (کودک و نوزاد)

اوتمیل یک غذای ساده و خوشمزه است که از جو دوسر پرک، شیر یا آب و سایر مواد تشکیل شده است. اوتمیل می تواند یک گزینه عالی برای افراد در حال تلاش برای افزایش وزن باشد.

فواید اوتمیل

اوتمیل یک غذای سالم و مقوی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. از جمله فواید اوتمیل می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• افزایش انرژی: اوتمیل یک منبع عالی از کربوهیدرات ها است که می تواند به افزایش انرژی کمک کند.
• بهبود سلامت قلب: اوتمیل حاوی فیبر است که می تواند به کاهش کلسترول LDL (بد) و افزایش کلسترول HDL (خوب) کمک کند.
• کاهش وزن: اوتمیل یک غذای پر کالری است که می تواند به احساس سیری کمک کند.
• بهبود سلامت گوارش: اوتمیل حاوی فیبر است که می تواند به بهبود هضم کمک کند.

انواع اوتمیل

اوتمیل را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. برخی از انواع اوتمیل عبارتند از:

• اوتمیل معمولی: این نوع اوتمیل از جو دوسر و شیر یا آب تهیه می شود.
• اوتمیل با میوه: این نوع اوتمیل با میوه های تازه یا خشک شده مانند موز، سیب، گیلاس یا توت فرنگی سرو می شود.
• اوتمیل با آجیل و دانه ها: این نوع اوتمیل با آجیل و دانه هایی مانند گردو، بادام، تخمه آفتابگردان یا دانه چیا سرو می شود.
• اوتمیل با پروتئین: این نوع اوتمیل با پروتئین هایی مانند پودر پروتئین وی یا تخم مرغ سرو می شود.

چنانچه قصد کاهش وزن دارید و میخواهید اوتمیل معمولی تهیه نمایید بهتر است خرید عمده جو دوسر پرک را در برنامه داشته باشید تا با قیمت پایین تری خرید کنید. از جمله فروشگاه های فعال در این زمینه میتوان به هانی فود با نشانی اینترنتی https://www.honeyfood-co.com اشاره نمود. به نظر میرسد فروشگاه هایی همچون هانی فود که بصورت تخصصی فعالیت می کنند در مقایسه با فروشگاه هایی مثل دیجی کالا، ترب و باسلام نتیجه رضایت بخش تری دارند.

اوتمیل برای چاقی نوزاد

مواد لازم:

• ۱ پیمانه آرد جوانه‌های گندم
• ۲ پیمانه شیر مادر یا شیر نوزاد
• ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی
• ۱ عدد زردچوبه (به عنوان افزودنی اختیاری)
• ۱ عدد کره خرما (به عنوان افزودنی اختیاری)
• شکر یا نشاسته برای شیرینی به میزان دلخواه

طرز تهیه:

1. 1. در یک قابلمه کوچک، آرد جوانه‌های گندم را با روغن نباتی به مدت چند دقیقه تفت دهید تا طعم خامی آرد از بین برود.
2. 2. شیر مادر یا شیر نوزاد را به آرد اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.
3. 3. در صورت تمایل، زردچوبه یا کره خرما را به مواد اضافه کنید تا طعم و آروماتیکی تر شود.
4. 4. ادامه دهید تا اوتمیل به قوام مطلوب برسد. در صورت نیاز، شکر یا نشاسته را برای شیرینی به میزان دلخواه اضافه کنید.
5. 5. آویزانی را از حرارت بردارید و به مدت چند دقیقه خنک شود.

اوتمیل برای چاقی صورت

برای تهیه اوتمیل برای چاقی صورت، می توانید از شیر پرچرب یا ماست به جای شیر کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید. همچنین می توانید از آجیل، دانه ها یا کره بادام زمینی برای افزایش کالری و پروتئین به اوتمیل خود استفاده کنید.

در اینجا یک دستور پخت ساده برای اوتمیل برای چاقی صورت آورده شده است:

مواد لازم:

• 1 فنجان جو دوسر پرک
• 1 فنجان شیر پرچرب یا ماست
• 1/2 فنجان آجیل خرد شده
• 1/4 فنجان دانه های چیا
• 1/4 فنجان کره بادام زمینی

طرز تهیه:

1. جو دوسر پرک را در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. شیر پرچرب یا ماست را به جو دوسر اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
3. آجیل خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
4. دانه های چیا را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
5. کره بادام زمینی را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
6. اوتمیل را به مدت 5-10 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا بپزید یا روی حرارت ملایم بجوشانید تا غلیظ شود.

طرز تهیه اوتمیل برای چاقی

در اینجا یک دستور پخت ساده برای اوتمیل برای چاقی آورده شده است:

مواد لازم:

• 1 فنجان جو دوسر پرک
• 1 فنجان شیر
• 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر
• 1/2 فنجان میوه تازه یا یخ زده

طرز تهیه:

1. 1. جو دوسر پرک را در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. 2. شیر را به جو دوسر اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
3. 3. عسل یا شکر را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.
4. 4. میوه تازه یا یخ زده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
5. 5. اوتمیل را به مدت 5-10 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا بپزید یا روی حرارت ملایم بجوشانید تا غلیظ شود.

نکات:

• برای افزایش کالری، می توانید از شیر پرچرب یا ماست به جای شیر کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید.
• همچنین می توانید از آجیل، دانه ها یا کره بادام زمینی برای افزایش کالری به اوتمیل خود استفاده کنید.
• برای افزایش پروتئین، می توانید از پروتئین وی یا پودر پروتئین سویا به اوتمیل خود اضافه کنید.

سخن پایانی

اوتمیل یک غذای سالم و مقوی است که می تواند به افزایش وزن کمک کند. با افزودن مواد مغذی و پرکالری به اوتمیل، می توانید یک وعده غذایی کامل و متعادل ایجاد کنید که به شما کمک می کند وزن خود را افزایش دهید.